Tarsus Belediyesi tarafından bu yıl birincisi düzenlenecek olan Tarsus Sarıulak Zeytin Şenliği, 16 Kasım’da başlıyor. Kubatpaşa Medresesi Kültür Evi önünde zeytin ve zeytinyağının en güzel hallerini keşfetme imkanı sunacak bu özel etkinlikte, birbirinden farklı aktiviteler Tarsusluları bekliyor.
Tarsus Belediyesi’nin ev sahipliğinde, Mersin Büyükşehir Belediyesi, Tarsus Ticaret Borsası, Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası, Türkiye Ziraat Odaları Birliği, Slow Food Yeryüzü Pazarı, Proje Evi Kooperatifi ve Anatolivar’ın katkılarıyla düzenlenen 1. Tarsus SARIULAK Zeytin Şenliği, 16 Kasım’da saat 10.00’da açılış ile başlayacak. Slow Food Yeryüzü Pazarı’nın da kurulacağı şenlikte panellerden, tadım atölyelerine, forumlardan çeşitli stantlara kadar gün boyu etkinlikler yer alacak.
Etkinlik programı, İklim Krizi Çağında Zeytin Paneli, Zeytin Üreticileri Forumu ve Tarsus Gastronomi Merkezi’nde düzenlenecek tadım etkinlikleri gibi farklı aktiviteleri içeriyor. Misafirler, Tarsus’un eşsiz atmosferinde bu festivalin tadını çıkarırken, yerel üreticilerin sunduğu organik ürünleri de satın alabilecek.
